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医嘱
白癜风病因详解
白癜风与饮食
海鲜与白癜风
作者:066000    来源:本站原创    点击数:   更新时间:2010年11月28日 【字体: 】 
    祖国医学认为,海鲜其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食海鲜,有强身壮体效果。
     海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。海鲜的营养价值很高,含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸 。还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等,这几种营养素主要负责体内的代谢,并且维持重要的生理功能。 
    科学研究表明,海鲜中含有丰富的维生素B,尤其是叶酸和维生素B6,这些维生素都是蛋白质新陈代谢所需的,对于预防皮肤病和神经系统疾病具有重要作用。因此,海鲜有益于白癜风患者的预防与康复。我院一位患者白癜风病情恢复后去海边旅游,回来后发现,背部出现白斑。误以为是由于吃海鲜导致,追其原因是由于暴晒引发日光性皮炎。海鲜中无鳞鱼含量较高的粘蛋白易造成过敏反应,而白癜风非过敏性疾病,不需忌口。


 
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